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蟹味辣炒年糕(4/4)
从大润发买回来的辣炒年糕套装,里面有年糕和酱包,买一送一活动很划算。
如图所示从市场上买蟹排,甜不辣,鱼豆腐,个数看心情放,喜欢的还可以买鱼丸之类的火锅丸子等。提前把他们入水煮七八分熟,捞出。(青菜是另一个菜,这个用不上)
解冻超市买回来的年糕。将年糕与150ml水入锅同煮,水开后,看年糕熟了,放入提前煮好的蟹排鱼豆腐等,搅拌均匀,收汁,等锅中水煮到成酱汁粘稠状,乘出。
放入容器中,开吃。