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糖醋鱼片(6/6)
鱼片用生姜、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
裹一下淀粉。
油锅里炸至稍微变色即可盛出备用。
热油锅里加入蒜碎翻炒出香味。
倒入调好的酱汁熬煮至汤汁粘稠。
倒入炸好的图片翻炒混合均匀然后撒芝麻出锅。