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水果果冻｜健康卫生(4/7)
水+细砂糖倒锅里，小火加热至糖融化，关火
吉利丁片用冷水泡软后，放入加热好的糖水中，搅拌至完全融化
趁温热，在混合好的吉利丁液体中加入柠檬汁，混合均匀
待液体冷却后，加入雪碧混合，过滤后成果冻液
水果洗净后，切成想要的形状
将水果放入容器中，倒入果冻液，入冰箱冷冻至凝结
将凝结的果冻取出，用热毛巾在容器外敷10秒左右，就可以脱模享用啦