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红糖老姜番薯糖水(
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先煲姜水 姜洗净切片,红枣去核切成瓣,水煮开后放入姜和红枣熬煮。
处理番薯 番薯洗净削皮切块,水中浸泡,多换几次水洗掉淀粉。
熬煮番薯 将番薯放入熬煮中的姜水,大火煮沸,放入红糖,转小火熬煮至番薯变软即可。