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网红甜品在家做-珍珠西米蜜豆椰汁(21/37)
所需食材：椰浆、黄桃罐头，牛奶，木薯粉，蜜豆、芒果、黑糖、西米
制作珍珠：锅中倒入70克清水，放入50克黑糖
小火将黑糖煮至融化
将煮好的黑糖水倒入木薯粉中，边搅拌边倒入，直至成光滑面团（水的多少根据具体情况，自己掌握）
将面团揉成小圆子
另烧开水下锅煮30分钟左右
煮好后冲洗干净，入冰箱冷藏备用
煮西米：西米倒入锅中，加入西米5-7倍的清水，大火煮开后转中小火继续煮20分钟左右
煮到西米中间有白芯关火
盖上锅盖焖10分钟
清水下冲洗干净
重新入锅
继续煮20分钟左右
煮至西米中间基本没有白芯，焖10分钟
再次冲洗干净就可以了
煮椰汁：牛奶200毫升倒入锅中
倒入400毫升椰浆（这个量够4人吃，吃不完的可以冷藏冰箱，下次再用）
根据口味加入适量清水
放入冰糖
小火煮至冰糖融化后冷却，入冰箱冷藏
芒果切块备用
黄桃切片
所有食材都准备好了（喜欢吃的水果都可以加进来)
拿一个喜欢的容器，放入西米
放入珍珠
放入蜜豆
放入芒果和黄桃
喜欢吃什么可以多放些
倒入椰汁即可
冷藏后味道更佳，还可以加入冰块或冰沙，冰冰凉凉好味道
主要提前把西米、珍珠和椰汁做好放入冰箱冷藏，切一些新鲜水果，这么一杯网红甜品随时就可以吃到啦
别忘了吃前先拍照
完成品
完成品
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