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米饭披萨(3/9)
食材:紫薯饭 50克,洋葱 1/8个,芝士 一片, 西葫芦 30克 烹制方法:平底锅烙 参考月龄:11个月 操作时间:15分钟
洋葱和西葫芦切碎。可以任意替换。
倒少许油,先将洋葱煸炒出香味,再加入西葫芦炒几下出锅。 >>有些易熟的蔬菜不需要提前炒,比如生菜、球生菜、黄瓜、小番茄、水果等,选这些可避免这一步。想放肉类,也提前处理下。
煮好的饭在碗底压一压,倒扣在锅里,就是米饭披萨底啦。
米饭一面煎至发黄,翻面立马放上蔬菜、芝士。
小火盖上盖,看到芝士融化即可,大约5分钟。
香味溢满了整个厨房。
可以拿着当“饼”做手指食物吃,也可以用叉子戳着吃。
一样的饭和菜,换个花样,对孩子而言会有不一样的效果哦。