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蒜蓉四季豆(
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1.豆角洗干净,前后抽筋!切成丝!
2.大蒜切沫!
3.锅中烧油,油热放入豆角丝翻炒,然后放入少量生抽和盐,继续翻炒几遍!放点水继续翻遍,不要盖盖,不然容易变黑!
4.最后豆角丝快熟时,放入蒜末!翻炒!出锅!