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香煎烤鱼(1/3)
土豆蒸熟，趁热加入黄油、盐和香料拌成土豆泥，放入盘中
无刺海鱼取脊背肉，擦干水分，撒黑胡椒、盐调味，腌制5分钟
在鱼身上撒少量干面粉，拍掉多余面粉，煎锅烧热加入黄油，放入海鱼煎烤到两面变黄装盘食用