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九层塔炒饭｜懒人饭(5/6)
腊肠、杭椒、彩椒、葱、蒜切丁，九层塔摘去根部洗净
把糖、鱼露、酱油和蚝油调成一小碟酱汁
锅中倒入橄榄油烧热，加入蒜、杭椒炒香，再加腊肠翻炒至断生，最后加彩椒
把食材推到一边，打一个鸡蛋到锅中间迅速炒散
倒入米饭，与材料翻炒均匀，再倒入酱汁翻炒均匀
最后放入九层塔，撒点葱花，翻拌均匀起锅