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南乳猪肉包(2/7)
猪肉切粒，加调味料调匀
加南乳煸炒至熟
中粉开窝加入酵母、白糖，泡打粉撒边
加温水一点点活成雪花状，揉成团，醒5分钟，再揉面，再醒5分钟
揪成50g左右的剂子，包入20g馅料
锅上放水，烧至有点烫手（60℃左右），关火，放入包子，醒上30分钟，然后开大火蒸12分钟
完成