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火腿沙拉早餐面包(4/11)
面团食材混合，扩展阶段加入黄油，继续搅打至能拉出结实的薄膜
整圆进行一次发酵（2倍大）
整个面团倒出，避免拉扯
面团排气后滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛好的面团擀成椭圆形，放入烤盘中进行二次发酵（37度45分钟）温度偏高的话，请注意面团状态。
发酵好后，涂上蛋液，摆上火腿片
挤上沙拉酱和番茄酱，撒些葱花装饰
烤箱提前预热好175度，烤15分钟
成品图
成品图
吃不腻的一款面包