豆面卷&驴打滚(
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糯米粉加温水揉成如图面团
上锅蒸20分钟,用盘子蒸比较好熟!蒸好后稍晾一下揉成团,多揉一会儿会比较筋道!我为了提香好揉还加了一点黄油
面板撒熟黄豆粉,把揉好的糯米团擀成大薄片
涂上红豆沙,或者白糖黄豆粉
紧紧的卷起来,切片
红豆沙馅的驴打滚
豆粉馅的豆面卷