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凉拌金针菇(
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这就是一把金针菇。
去把拆碎
泡水洗干净
开水焯到冒泡捞出来
放到调味盆里等着
大黄瓜两根洗干净
去皮切丝
不要在意里面看起来不像丝的
蒜拍平切成末
糖
生抽
盐
醋
香油味精加上搅拌
夏天的一道好凉菜…