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香菇火腿蛋炒饭(4/4)
米饭是中午蒸好的,蒜切末,小香葱葱白和绿色分开,火腿肠切丁,鸡蛋备用
锅热放油,油热放蒜末葱白煎这样稍微变色
放香菇火腿肠,翻炒,加米饭,将鸡蛋全部倒进去,加盐,十三香,鸡精,翻炒均匀,尝味道,火腿肠本身就是咸的,可以根据情况添加盐,个人习惯焦一点的,所以时间较长
出锅啦,装盘啦~