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玉米豆腐浓汤(
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准备食材
洋葱去老皮洗净,大蒜切片
起锅加一点点橄榄油,加入洋葱和蒜片翻炒至透明
加入甜玉米粒翻炒几下
倒入清水,煮开后转小火煮10分钟。
开盖加入内脂豆腐
搅拌一下就豆腐搅碎,再次煮开后关火即可
取出放入料理机打成细腻的糊
打好重新倒回锅中,加入盐和黑椒
再次煮开后,转小火煮至自己喜欢的浓稠度即可。
装盘,撒上欧芹碎即可食用。
成品