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蛋黄焗南瓜（非油炸）(2/9)
准备食材
南瓜去皮去籽洗净，切成小条。咸蛋黄压碎。
将南瓜放入微波炉，叮3分钟左右，南瓜断生即可。
起锅热油，加入鸭蛋黄
翻炒出泡沫，如图
加入南瓜，翻炒至南瓜被蛋黄均匀的包裹住
最后根据个人口味加适量盐翻炒均匀，出锅装盘撒香葱花装饰即可
成品
成品