椰香银耳羹(
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准备食材,银耳提前泡发好,喝完椰汁的椰子剥出椰肉,枸杞略泡一下洗净
银耳摘成小朵,椰子肉切成条
将银耳和椰蓉一起放到锅具中,我用的养生壶
加入适量清水,炖煮1个小时左右银耳软糯出胶即可。
炖好加入枸杞,根据个人口味加适量糖,在煮10分钟就可以了
成品
成品