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牛肉炖土豆(
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牛肉切成小块,用料酒,生抽,盐,花椒面,糖味好待用!
土豆切丁备用
柿子切丁备用
葱姜蒜切小块备用
热锅到食用油适量,将备好的葱姜蒜倒入锅中翻炒至出香味
将牛肉倒入锅中翻炒,随后倒入土豆翻炒!
翻炒至出香味,倒入适量水,没过牛肉土豆为宜,盖锅盖小火慢炖!
收汤后,出锅即可!