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光给宝宝喝水可不够,夏天最不能缺少的就是它!(9/12)
准备食材:圆茄100克 宝宝米粉20克
茄子切片。 »圆茄比长茄肉质更多,更容易去籽哦~
茄子去皮。 »茄子的皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉哦~
茄子去瓤。 »茄子籽宝宝不易消化,去掉后给宝宝吃会更细腻~
起锅烧水,水开后,放入茄子焯水15分钟。 »茄子焯水后可以除去大部分的草酸和残余的农药。
焯水后,捞出茄子放入凉开水中。 »放入凉水中可以防止茄子氧化哦~
辅食机内倒入茄子块,再倒入50毫升凉开水,搅打均匀。
舀一勺,很嫩绿透亮哦~~ »如果妈妈们搅打出来的不是很细腻,还可以过筛一遍哦~ »妈妈们可以根据宝宝的食量来确定茄子的克重。
用90毫升60℃的温开水冲泡米粉,边倒水边搅拌。
将茄子泥舀一勺到米粉糊中。 »初次添加的话,米糊和茄子泥的比例是10:1哦。
搅拌均匀。
清清爽爽的茄子泥,是不是舌尖都能感受到一丝清凉呢~~