微笑薯饼［笑脸土豆饼］(
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/8)
土豆蒸熟压成泥。
加入一小撮盐和适量玉米淀粉揉成团。
擀成饼壮。厚度越0.8cm。
圆形模具。
用筷子戳眼睛，勺子压出嘴。
一堆笑脸。
油温五成热下锅炸至金黄捞出即可，全程中小火。
沾上番茄酱吃。
