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超简单—糯米南瓜球(
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南瓜切片,放进微波炉高火叮10分钟,也可以上锅蒸15分钟,软后用东西弄得越碎越好,最好是弄成泥
弄成泥的南瓜先加白糖搅拌均匀后一边搅拌一边慢慢加糯米粉,加到不沾手光洁面团就可以
揉搓成光洁面团
弄成小丸子
准备芝麻,和半碗水,搓好南瓜小面团沾水一层后再滚上芝麻一圈,有水的话芝麻沾的比较好
全部弄成这样,沾上芝麻
油热后,南瓜球全部倒进去炸,炸至金黄色可捞出,时间一分钟,中火,大火会糊
滤下油,可出锅
成品图
金黄色的南瓜球,又香又好吃,。。。
咬上一口,里面肉金黄金黄的甜甜好好吃
糖度大家可以自己看着加,我低糖版的。