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自制肠粉(3/7)
淘洗干净大米
用水浸泡（不是上面的水量），这水最后是要倒掉的。
用料理机打磨（在220克水中取少量的水），打磨后，加剩余的水，过滤
准备食材
在托盘上先涂抹油，然后倒入米粉酱及鸡蛋
在准备工作开始前就加热，准备好后，水开了，也可以蒸了。
成品（酱料可以自由添加自己喜欢的） 一碗粥，两条肠粉，非常美味。