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橙皮酱:(
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橙子用粗盐搓洗干净,把皮去掉里面的白心。
把橙皮切成丝。
入开水焯一分钟。
把橙子果肉放入料理机中打成泥。
柠檬切片,冰糖和橙子果肉放入奶锅中。
加入橙皮,一起小火熬煮。
熬制浓稠
成品
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