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饺子皮葱油脆片(1/6)
食材:饺子皮 几片,食用油 少许,葱 少许,盐 少许
先将烤箱预热240度。饺子皮用擀面杖擀薄。
抹一层薄油。油选玉米油、花生油、核桃油、紫苏油等等都可以。像菜籽油这样味道大的还是算了吧。
均匀撒些盐,葱叶撒上。 tips:不想撒盐,就不撒。盐和葱叶替换成芝士粉、海苔粉也会很棒。
放入预热好的烤箱,240度,烤5分钟,变成金黄色出炉。 tips:上色很快,在旁看着些,边缘稍微上色了就可以出炉。
香葱的香味浓郁,嚼着硬硬脆脆。