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咖啡豆饼干(3/12)
软化好的黄油加入糖粉拌匀。
拌好后很细腻。
蛋液要分三次加入,不能一次加入哟。
蛋液全部加入以后是这样的状态。
筛入可可粉和咖啡粉拌匀。
再筛入低粉拌匀
活成面团。
放冰箱冷冻半小时。
搓成两克左右的椭圆型,然后中间按下去。我用的是拉花针。
烤箱提前160度预热十分钟,然后烤16分钟即可.
是不是可以以假乱真哦。
追剧小零食哈哈。