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臭豆(0/5)
把辣椒，蒜头，Belacan,葱矛，大葱头，整理好后用搅拌机搅碎。
虾米切丁， 啊三皮浸泡在水里 (只取水)
热锅，下油，然后把虾和虾米放进锅里炒香
接着把搅拌好的辣椒食材和啊三皮的水(只取水)放进锅里用小火炒香
最后把臭豆放进锅里翻炒几下便可上锅 (稍微炒几下至熟就好，不可炒太久)