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芋圆西米露(
3
/10)
不同颜色的番薯切小块
下锅蒸熟并弄成泥状。
加木薯淀粉或成面团。
把不同颜色的面团搓成条状,然后在切小块。
切好的芋圆装盘。
不同颜色的芋圆摆盘。
还可以摆出不同的造型。
水开后倒芋圆下锅,等芋圆浮在就熟了,捞出来过下白凉开会会更加Q弹。
加提前煮熟的西米露,再加入椰汁就好了。
搅拌均匀就可以吃了,放冰箱凉会会更好吃。