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难看却下饭的油渣白菜(5/6)
把五花肉用水煮开再煮5分钟左右，拿盆接水，把肉放入迅速制冷。切丁，锅烧热，倒肉丁炒出油，再翻炒至油渣状，不要炒糊咯。
这样出油更快哦
白菜切成这样挑起来更方便也易熟。
把芡粉调制成这样，加入盐味精鸡精等调料（水和芡粉都稍微多弄一点，入味更好吃，炒好的油渣白菜水水加在饭里更好吃哦）这样调味入味更均匀，炒好过后的油渣白菜的水水也是有滋有味，既有调料的味道也有白菜肉的香味。
成品啦啦啦啦~难看吧但是超级好吃哦
这是和家人吃完饭过后还剩的哦，家就要有家的味道，虽然外表也许不富有，但自己家自己知道自己家的滋味。