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难看却下饭的油渣白菜(
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把五花肉用水煮开再煮5分钟左右,拿盆接水,把肉放入迅速制冷。切丁,锅烧热,倒肉丁炒出油,再翻炒至油渣状,不要炒糊咯。
这样出油更快哦
白菜切成这样挑起来更方便也易熟。
把芡粉调制成这样,加入盐味精鸡精等调料(水和芡粉都稍微多弄一点,入味更好吃,炒好的油渣白菜水水加在饭里更好吃哦)这样调味入味更均匀,炒好过后的油渣白菜的水水也是有滋有味,既有调料的味道也有白菜肉的香味。
成品啦啦啦啦~难看吧但是超级好吃哦
这是和家人吃完饭过后还剩的哦,家就要有家的味道,虽然外表也许不富有,但自己家自己知道自己家的滋味。