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鸡蛋三明治(2/13)
生鸡蛋清洗干净,放入电饭煲中,蒸20分钟,鸡蛋熟透就可以啦。(当然也可以换成煮的,大火煮10—15分钟左右就可以了。)
煮熟的鸡蛋放凉以后,剥掉皮。鸡蛋放入碗中。
熟鸡蛋用勺子稍微碾碎,但还保留有颗粒感,吃起来更有嚼的感觉。
放入一勺的沙拉酱。
搅拌均匀,先放在一旁备用。
这时准备好两片吐司,和洗干净的生菜。
拿一片吐司片放在案板上,把洗净的生菜稍微摘成小片,摆放在吐司上。
将调好的鸡蛋抹在生菜上,再现磨一点儿黑胡椒在上面。
再盖一层生菜叶,最后盖上一层吐司片就可以啦。
把做好的吐司对半切开。
直接吃,或者放到自己包的油纸里面。
O(∩_∩)O哈哈~
开吃啦~