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牡蛎豆腐蘑菇汤|二叔食集(4/14)
准备主料。
准备辅料。
沥干牡蛎、蘑菇洗净撕成小朵。
豆腐切成小方块、姜切丝、小葱切好。
锅中少许花生油，将蘑菇炒软。蘑菇炒软以后加水煮开，加入姜丝小火焖煮7分钟。
在菌锅中，加入沥干的牡蛎和豆腐。
放入少许的料酒去腥。
煮沸后在汤里加适量盐，滴几滴香油。
撒上点葱花就可以出锅了。
装盘。
看起来非常的美味，品尝起来也非常的鲜美
细细品味，鲜香不可阻挡。
味道与养生并存。
喝过念念不忘。