食材准备，油菜整颗，木耳开水泡发，玉米粒（罐头装）或自己剥。
整颗油白菜根部打“十字刀”切开，形状仍是完整的。这就是顾氏月子餐讲究的形状，还保留了营养。
油菜根部烫一下，水开后放油和盐（抗氧化，防止营养流失过多），根合并到一起，手拿叶子，先烫菜根。（菜根不易烫熟）最后一下把整个放水里就行。迅速冷却捞出备用。
热锅凉油。放入葱片煸出香味，同时放入小油菜（急火快炒）。
翻炒均匀后放入木耳和玉米粒，再翻炒半分到一分钟。全部受热均匀后加入绍兴黄酒，点一点盐。
出锅摆盘。先把绿叶菜夹出来，摆到盘子里，蝴蝶的翅膀就成形了。
接着把黑木耳摆出来放在盘子下方。最后剩下的玉米粒放在盘子的中间，蝴蝶的“肚子”就做好了。
美味月子餐做好了，送给每位需要的朋友，不仅是月子里可以吃，平时吃也很营养健康。
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