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南瓜饼(6/8)
南瓜切块
蒸..我用的电磁炉
蒸的时常看南瓜的量，用筷子戳一下，一戳就烂的话就可以拿出来放凉(碗底部有水倒掉)用筷子捣烂。
不用特别干，有点湿润也可以，因为下一步裹面包糠，太干裹不上。
我包了豆沙馅，就跟包汤圆一样，然后用手压成饼状，粘上面包糠。
锅里坐油，油可以多放点(没过南瓜饼为宜)，剩余的油可以用来炒菜。
盛出 用厨房纸吸干油
增加点装饰是不是更美!大家学起来吧!