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咖喱鸡块(0/6)
鸡腿去骨,切小块, 加料酒两勺、生抽一勺、盐、姜 腌制
土豆 胡萝卜 洋葱 切小块
热锅冷油 放洋葱块煸炒出香味,放入腌制的鸡肉块,炒制变色即可,放入切好的土豆、胡萝卜,翻炒。
把咖喱块准备好,我用了半盒 味道刚刚好
加水没过菜,加一半咖喱块,放入适量盐,盖盖中火炖,汤汁开始粘稠,加入半盒纯牛奶,继续炖
土豆软烂,汤汁浓稠,盛出。