家常木须肉，嫩滑鲜香好下饭(6/11)
把所有食材都洗干净准备好。
准备：冷水泡发木耳半小时，洗净后用手撕成小片；
黄瓜洗净切大片。
肉类：猪里脊切成薄片，用半勺酱汁、半勺淀粉和半勺水抓匀，腌制5分钟；
鸡蛋加一点料酒，打散备用。
炒蛋：热锅热油，油到九分热时，倒入蛋液，快速划散，炒好盛出。
炒肉：再次热锅热油，放入配料爆香，倒入猪里脊片，翻炒至变色。
放入木耳翻炒几下，
然后倒入1勺酱汁+1勺照烧汁，
倒入一点儿水，继续翻炒2分钟。
将鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀之后，即可出锅盛盘。