香脆薯条(3/3)
土豆切条，用淀粉裹匀。
鸡蛋打散加入一点盐，将薯条先裹蛋液，然后裹上面包糠备用。
小火下锅炸，大火的话里面没熟外面就糊了，小火多炸会儿，表面金黄里面薯条绵软，很好吃。