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喵喵家私房奶油南瓜羹(6/7)
南瓜虽好吃,但处理起来真的要花好多力气,吃起来那么软糯的南瓜,去皮真的费劲,因为硬!先洗净
我是洗干净后,剁开去籽,切成块,直接用刀在去的皮,这样感觉方便一点
锅内烧开水上锅蒸,这种南瓜基本十分钟左右就熟了,用勺子压一下,已经软糯熟了,备用
拿出料理机舀入南瓜,放入适量白糖和淡奶油
我用的这款,总统家的!喜欢细腻一点的就多放淡奶油,喜欢甜就多放白糖,反正按自己口味加入哈
打均匀细腻后做好了,喜欢吃冷的可以南瓜放凉后再开始做,或者全做好后进冰箱冷藏后再吃!
用上漂亮的餐具,美美的吃吧