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越南春卷(
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荷兰黄瓜和胡萝卜切细丝。鸡胸肉温水慢煮,再用手撕成条。另留一小段荷兰黄瓜切成片。樱桃番茄切片。生菜洗净备用。
春卷皮用70度左右的水泡30秒左右,放置在一个大一点的盘子里展平。第一层先铺一些生菜。
再铺一层胡萝卜丝,
加一些黄瓜丝。
再加一层鸡胸肉丝。
挤一些甜辣酱。
先从左侧开始裹,记住一定要裹紧一些。
然后贴一层黄瓜片或者樱桃番茄片,再分别裹紧上面和下面的春卷皮。
最后把右侧的春卷皮裹紧收口就好啦~
搭配自己喜欢的酱蘸食。
再陪一杯抹茶拿铁。美滋滋又清新的早餐