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肉末核桃花卷(7/7)
安琪酵母适量加水和面，至面团光滑等待发酵。夏季大概半个小时就发好了。
肉剁碎肉末。
加生抽，十三香拌匀。
核桃花生芝麻烘培好剁成末，加盐，花椒粉，菜籽油备用。
面已发好，然后分二份擀开，越薄越好，然后上面先抹匀花生核桃，上面再抹上肉末，卷成长条，切成合适的大小，两个一重叠，筷子从中间压下去就好了，因为不会卷。因为手上有油，所以没有拍照。
然后放锅里醒几分钟，然后开火蒸十五分钟。就可以吃了。
味道挺好的哦