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青菜火腿炒年糕(8/11)
准备食材
先煮开一锅水,将年糕片煮熟
煮好后用冷水过一遍,沥水备用
火腿切成跟年糕片差不多的片,青菜洗净切小段,葱切葱花
起锅热油,加入火腿翻炒几下
加入葱花炒出香味
加入青菜翻炒至见软
加入年糕片,翻炒几下
最后加盐调味炒匀即可
成品
成品