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全蛋蛋挞(
2
/9)
准备好所有食材
在称量好的牛奶中加入砂糖
加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀
搅拌好的蛋液中倒入130g淡奶油,搅拌均匀
此时在烤盘上摆好蛋挞皮,烤箱预热200度
过筛混合好的蛋挞液
倒入蛋挞皮中,九分满
送入烤箱,180度12分钟,根据自己的烤箱来设定温度和时间,蛋挞出现焦斑就可以拿出来了
取出晾凉,我的烤箱受热不是很均匀。不过一样很好吃,加了淡奶油更香浓