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盐酥鸡(2/4)
一.先把鸡腿去骨，切块。
二.把姜和蒜，料酒和生抽，盐和五香粉，加入到鸡腿肉里。搅匀来，腌制一个小时。
三.把腌制好的鸡腿肉，一个一个裹上生粉。
四.把油烧开，然后将肉炸了，肉变成金黄色的就可以了。