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奶酪饼干(6/12)
将软化后的黄油奶油奶酪切成小块放入打蛋盆中
用打蛋器打匀后加糖和盐
打蛋器高速打发至体积变大,颜色变白,分三次加入蛋黄打匀
筛入低筋面粉奶粉
用刮刀切拌至无干粉状态
烤盘垫一层油纸
用叉子叉出气孔,表面刷一层蛋黄液
分成8到10克搓圆
大拇指压扁
放入烤箱170度烤20分钟左右
开始烤
出炉