安装App
台湾盐酥鸡(0/6)
鸡肉剔骨，切小块。
把蒜末、料酒、生抽、糖、胡椒粉、五香粉倒入鸡肉中腌制30分钟
制作脆浆粉 把面粉、水、泡打粉搅拌。
腌制好的鸡肉加入到脆浆粉中。
裹好脆浆粉的鸡肉再裹上一层生粉，放入油锅炸至微黄捞起，再一次入油锅炸至金黄。
撒上适量椒盐即可。