经典冰激凌(无冰激凌机)(
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在一个大碗里混合厚鲜奶油 (750 milliliter) , 低脂牛奶 (250 milliliter),香草精 (1 tablespoon) 和盐(可以不用) (1 teaspoon) 。搅拌混合。
把混合物倒进一个大塑料袋里。
把塑料袋放在烤盘上,按压,尽可能把空气排出。
把烤盘放进冷冻室,冷藏直到冰激凌冻好,这个过程大约要2小时30分钟。
从冷冻室中取出,弯曲折叠弄碎混合物。
把冰激凌块从塑料袋中取出,放进料理机中。
搅拌约2分钟,直至顺滑。
将混合物倒入容器,冷冻2小时,或者冷冻直到混合物变紧固。
可以享用啦!