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芥菜疙瘩炒黄豆(1/6)
芥菜疙瘩切丝，放入冷水里浸泡、淘洗4-5次，洗去咸味
黄豆提前一夜泡水，泡到豆子发起来，天气热要放入冰箱避免变质
炒锅烧热，加入少量食用油和干辣椒、八角炒香
放入水疙瘩丝，小火翻炒到水汽出去，加入黄豆小火一起炒
炒到黄豆变色，水疙瘩丝变软，加入生抽、糖调味
出锅时加入白芝麻、松仁搅拌均匀即可