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【香薷饮】夏暑秋凉都是韶光,我们需要的不过是一个知冷知暖的人(0/4)
新会陈皮置密闭容器内,加入姜汁室温闷润12小时,蒸制一小时后取出晾干,切丝
白扁豆捣碎,热锅中撒上浸湿的糯米,使其平贴锅上,中火加热至冒烟时投入白扁豆轻轻翻动,糯米变焦黄时取出,去米放凉
香薷剪碎
三味食材入锅加水,水开后大火急煎五分钟,或者置杯中以沸水冲泡,加盖闷十分钟即可,加适量红糖味道更佳,最好放凉后饮用