网红爆浆珍珠吐司(2/6)
汤锅倒水煮沸,放入珍珠煮熟,捞出过冰水,沥干备用
碗内打入鸡蛋1个,搅拌均匀
吐司1片刷蛋液,盖上1片芝士,放入珍珠,再盖上1片芝士,最后盖上另1片吐司
用口袋吐司模具压出形状
不粘锅内放入黄油5g,小火烧热,放入口袋吐司,煎至双面金黄
取出对角切开,即可享用