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锅子饼(1/10)
黄瓜切丝豆腐切成小块，鸡蛋炒熟，木耳切碎
面粉用温水加盐和好
花生油适量备用，用作两个剂子之间
把面团揉成剂子，两个之间抹油
抹好油两个剂子合在一起
擀成薄饼
电饼铛烙的鼓起来
把烙好的小饼分开
4锅子熟油依次放葱花炒香再放豆腐炒再放鸡蛋煸炒再放木耳煸炒最后放黄瓜丝，放盐鸡精最后放香油
把炒好的菜放在小饼上卷起来