把去蒂草莓 (3 cup) 切块，把白糖 (1/4 cup) 倒进草莓里，混合让草莓表面均匀沾上白糖，静置20分钟。

把白糖草莓倒进料理机，加进柠檬汁 (1 teaspoon) ，开启开关直至打成果泥。加进原味希腊酸奶 (8 ounce) ，开启开关直至搅拌均匀。把混合好的食材倒进模具，放进冰箱冷冻8小时。

脱模时，把热水淋在模具外直到棒冰可以轻松滑出。及时享用！